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味美佳小吃培訓如何經營好小吃店

2015-12-01  來自: 淄博味美佳小吃車 浏覽次數:1014

衛生

有特色

服務好

突出小吃特色需要有一兩個招牌小吃

根據層次定位,設計布局,就餐環境要有特色

服務:快,微笑,介紹

如果已經開業那就是:

1、口味 口味要好,要有特色。

2、服務 服務周到、熱情。

3、衛生 清潔,明亮。

4、質量 花樣不要太多,選擇拿手的不超過4種即可。

如果未開業要加一條選址,成功經營選址功勞應占70%

很多人都有創業的沖動,但往往是在私下裏與好友或在網上熱火朝天、激情澎湃地討論一番而很少付諸行動。夢想高遠固然重要,但腳踏實地的籌劃與行動則更爲關鍵。不少朋友期望有朝一日能做大老板、大生意,殊不知,若沒有當下一點一滴、一步一步小成功的積累,你又如何能操控大生意呢?所以不妨放下我們高傲的身段,從小做起,這樣既可降低風險、逐步積累資金又可鍛煉實戰經驗,爲我們未來事業做大奠定基礎。


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